Два дня в Кахетии

Два дня по самым интересным достопримечательностям и винодельням Кахетии. 80 $ с человека.

начало в любой день, независимо от времени  года.

первый день 

Сигнаги, Бодбе, Цинандали, Телави

Утром выезжаем из Тбилиси. До Сигнаги, примерно, полтора часа.  По дороге можно сделать небольшие остановки в интересных местах. Например, для дегустации иогурта (мацони) из молока буйвалицы, которая и в Грузии редкость и считается деликатесом.

Сигнахи красивый,тщательно отреставрированный городишка. По нему интересно и приятно гулять, а еще, изумительные виды на Главный хребет и Алазанскую долину. Город окружен грандиозной крепостной стеной. Не Великая Китайская стена, но согласитесь, почти 5 километров хорошо сохранившейся крепостной стены, высотой восемь метров, двадцать восемь сторожевых башен и дорога по стене для движения войск, впечатляет. Затраты труда грандиозные, а назначение не очень понятно, особенно учитывая, что сам город занимает относительно небольшую часть площади внутри стены.

В последнее время,  Сигнахи  или Сигнаги называют городом любви. Здесь находится дворец бракосочетания, работающий круглосуточно и 365 суток в году. Другая версия, что именно здесь художник Пиросманы, родом из этих мест, выложил на улице те самые «миллион алых роз». В городе есть прекрасный этнографический музей. Среди экспонатов полотна  Пиросмани. Очень интересный экспонат — золотой Кахетинский лев, этому маленькому ювелирному шедевру 5000 лет!

В 2-х километрах от Сигнахи находится монастырь Бодбе, где похоронена святая равноапостольная Нино, просветительница Грузии. От монастыря до святого источника 670 ступеней. Впрочем, можно спуститься и на машине. Там можно набрать воду и совершить омовения в водах святого источника. Для этого нужен хитон, который можно принести  или купить на месте. Считается, что после омовения в источнике хитон становиться  целебным.

По дороге, до следующего пункта маршрута, можно пообедать в винном погреба 16-го века в деревне Велисцихе. Место славится настоящим кахетинским шашлыком. Там же интересная экспозиция старинной утвари.

Следующий пункт,  усадьба князей Чавчавадзе в Цинандали.  Красивая усадьба, интересная экспозиция, прекрасный парк, трогательные истории  связанные с этим местом.  В рассказе экскурсовода будут упомянуты Грибоедов и Пушкин, Романовы и Наполеон, имам Шамиль и другие исторические персонажи связанные с этим местом.

У вин в Советском Союзе были номера, Цинандали был № 1. В баре при усадьбе можно продегустировать Цинандали из погреба усадьбы и другие вина с этого погреба.  Именно здесь, впервые в Грузии, приглашенные виноделы из Франции,  начали производить вина по Европейской технологии. Если интересно, про грузинские вина можете почитать здесь и здесь. Кстати, если захотите забрать с собой, покупать надо на месте, в магазинах этих вин нет.

Время в пути — 1 час, с посещением усадьбы — 3 часа.

До места ночевки в Телави 15 минут. Но, если есть настроение, по дороге можно посетить один или много виноделен. Например в «Орго» лучшие, на мой вкус, вина по грузинской технологии Квеври. В «Шуми» прямо при винодельне высажены более четырехсот грузинских сортов винограда.  В винодельне Шухмана делают шампанское по классической технологии.

Едем ночевать в Телави. В Телави, в зависимости от времени года, вечер можно провести по-разному. Интересная достопримечательность города — Платан, возраст которого более 800 лет. Впечатляющее дерево!  Город, по грузинским меркам, достаточно большой, можно погулять по центру, полюбоваться с крепостной стены на ночную Алазанскую долину. Можно посетить известную хинкальную, где меню состоит из одного пункта — «хинкали». Если честно, хозяева в последнее время все испортили, добавили еще один пункт — «хинкали с сыром». Правда, в их оправдание скажу, тоже очень вкусно!
В Телави могу предложить переночевать  в семейной гостинице в центре города.  В стоимость  ( 20 долларов с человека) включено настоящее кахетинское застолье с качественным домашним вином  и вкусный, обильный завтрак.  Можно принять участие в выпечке лаваша в тоне (тандыре) и  изготовлении чурчхелы. 

второй день

Икалто, Алаверди, Греми, Винный  Тоннель Хареба, Некриси.

Недалеко от Телави  монастырь Икалто, куда мы и направляемся. Знаменит, в первую очередь, своей академией 12-го века, в которой, предположительно, учился Шота Руставели.

Время в пути  20 минут

Кафедральный собор Алаверди — главный собор Кахетии. Построен в 11-ом веке. Видимо, в период между падением Византии (когда Айя София стала мечетью) и постройкой Исаакивского собора в Петербурге, был самым высоким православным храмом. Высота собора 50 метров. Частично сохранилась роспись. Интересен виноградник на территории монастыря, в котором на маленькой площади собраны десятки грузинских сортов винограда, птакже, принадлежности древней винодельни, которые были найдены при проведенных несколько лет тому назад археологических раскопках. Здесь же можете попробовать и купить монастырский мед и мацони и вина.

Время в пути — 30 минут

Время в пути 20 минут

Следующий пункт на нашем пути — крепость Греми. Греми был столицей кахетинского царства до 1615 года, когда войска иранского шаха Аббаса сравняли город с землей. Храм на территории крепости был построен в 16-ом веке. В крепости располагалась резиденция Кахетинского царя. Теперь там музей, в котором, можно увидеть туалетную комнату с канализацией и деревянным унитазом 16-го века. Вид на крепость хорошо знакома по одноименному, одному из самых дорогих, коньяков Советского Союза.

Время в пути — 30 минут, на осмотр крепости — 45 минут.

время в пути 30 минут.

Время обедать. В Грузии обед не просто обед, а в Кахетии — особенно. На выбор есть два варианта. Пообедать в ресторане при винной тоннели «Хареба», или в частной винодельне Алеко Шалошвили, которая раскинулась посреди виноградников селения Шилда, центра микрозоны Киндзмараули. В «Хареба» пафосно, и с террасы открывается прекрасный вид на долину,  у Шалошвили более традиционно, и вокруг растет Киндзмараули. В любом случае, и там и там продегустируем вина.

Хареба — крупнейший производитель вина в Грузии. Дегустация проходит в многокилометровом винохранилище, пробитом в гранитных породах Главного Кавказского Хребта. Выбор вин впечатляет.

В винограднике дегустация проходит непосредственно  на производстве, все можно внимательно рассмотреть и расспросить.

Время — 2,5  — 3,5 часа. Все зависит от того, как будем обедать и дегустировать.

Монастырь Некриси расположен на скальном выступе недалеко от районного центра Кварели. С нее открывается прекрасный вид на Алазанскую долину и хребет Гомбори. Это один из старейших монастырей Грузии, основан ассирийским отцом Авивом в шестом веке. Но, первое строение на территории монастыря, датируется четвертым веком. Может, это  самое древнее христианское сооружение Грузии. Частный транспорт на серпантин не пускают, там ездит специальный автобус, для этого маршрута нужен специальный навык.

Время в пути — 15 минут, на подъем и осмотр — около 1 часа.

Возвращаемся в Тбилиси.Дорога через живописгый перевал Гомбори займет 2,5 часа.

Сколько стоит

Стоимость транспорта и услуги сопровождающего  для 4 человек 200 $, для 6 человек — 240$.  Кроме того, потратите 20$ на гостиницу и    20-40 долларов на билеты, дегустации и т.д. Итого, для четырех человек — 90$ с человека за два дня, включая все билеты и гостиницу. Для группы из шести человек — 80$ с человека.